[美食] 丼吉日式吉列豬扒~食物美味，服務更貼心

最近大家出街都有點顧慮，飲食模式自然有所轉變，以前會專登坐車去市區某某食店食野，依家就會考慮地點，尤其住得偏遠，喺返屋企附近揾食最穩陣！ 好彩元朗本身都超多野食，揾食絕對無問題亦唔洗怕悶，今次我地去左Yoho Tonkichi 食吉列豬扒。平日晚上商場人流係比較少，唔洗等位，而職員也安排我地坐4人卡位，更濶落更舒適。 

鹿兒島厚切豚肉定食（288） 店員先比左一盤白芝麻我地自己磨碎，一路磨一路散發好香既芝麻香味，之後再加上豬扒汁。定食有吉列豬扒一塊，珍珠米白飯，椰菜絲，麵鼓湯和漬物一碟。


​豬扒好大塊，2吋厚切，表層鬆化，肉質雖然厚仍保持嫩滑，而且保留肉汁，點上芝麻豬扒汁，更惹味。
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椰菜和白飯可無限添加，枱面上有三款醬汁可用，分別係西柚汁，豬扒汁和紫菜汁。個人最喜歡柚子汁加入椰菜，吃豬扒比較易膩，配合清新椰菜絲最match.
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跟餐另加$58有三文魚刺身5片，上碟的是三文魚腩位，有厚厚的魚油分佈，而且有冰粒墊底，保持新鮮冰凍，保持口感。入口油份充足，魚味香濃，十分高質。
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雜錦魚生定食（$166） 有三文魚，油甘魚，吞拿魚赤身，八爪魚，配吉列豬扒一塊，薯蓉和白飯。我最喜歡厚切的油甘魚，肉質結實，帶清甜魚香，十分高質。
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脆炸軟殼蟹（$128） 粉漿不過厚，蟹身仍然保持幼嫩多汁，不會炸得好硬，加檸檬汁可以減膩提鮮。
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整體而言，食材是高質的，服務亦相當細心，例如我們不小心掉了筷子，店員也很快自動送上一對新的！而且吃到中途亦會主動幫我們換上乾淨的碟子，值得加分！
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丼吉日式吉列豬排專門店 
地址: 元朗元龍街9號形點一期1樓1078號舖
訂位: 25570308

合作邀稿, 文章內容全屬真實分享及個人意見, 只供參考之用~

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