自製歐式聖誕花環Christmas Wreath

又到我最喜歡的聖誕節了, 今年多了喬B可真夠忙了, 當然也不可能像未有小朋友前自由地隨時去睇燈飾, 去party, 留在家中時間最多, 這也是在新居的第一個聖誕, 當然不能馬虎了事, 把家中佈置得充滿聖誕氣氛之餘, 也想親手做點小手作. 一直很鐘情歐式的聖誕花環, 用充滿節日氣氛的乾果等製作, 市面上也有不少花藝班在聖誕期間教授, 但價錢動軋千多元, 實在太太太昂貴了. 早前路過花墟, 看見有用貴族松紥好的花環, 再買一點裝飾, 自家動手做其實在很簡單, 而且更有心思, 還有個多星期才到聖誕, 不妨考慮自己動手做, 放在家中或送給朋友也相對有心意.


材料很簡單, 貴族松花環一個, 我選了日最小的24cm, 還有大一點的26, 28, 30cm不等.
裝飾方面其實很隨心, 但自己喜歡看上去較豐盛和真實, 就買了花藝用的蘋果, 玉桂; 另加上松果, 檸檬片, 尤加利果和紅色果子.

主材料花環由新鮮貴族松紮製而成, 新鮮時會散發松木幽香, 乾後有點枯黃, 但另有一番味道, 一般也可放置大半個月以上. 使用前一晚先浸水, 之後每天噴水便能Keep到較長時間新鮮.

玉桂枝和蘋果都有製作過的, 不能食用呀; 松果很輕易可在聖誕飾品店買到, 尤加利果也是新鮮的, 可keep很長時間, 而且外型有復古積雪感, 十分配合聖誕節.
 
這檸檬片是我用新鮮檸檬切片後曬乾而成的, 市面上也有預製過的售賣, 但價錢要30-40元一包, 實在不太化算, 雖然自家風乾的顏色會比較暗啞, 但勝在夠raw, 感覺更真實.

其他用品還有花藝用的鐵枝和少許金色銅線.

做法也超級簡單, 先把玉桂每3-4支為一組, 用金色銅線卷在一起成一束束

其他材料用花藝鐵線穿起固定.

接着就是把所有材料隨意插在花環上固定, 如果花環打算掛起, 最好就要向同一方向往下插, 以免掛起時飾品會掉下來. 如想穩固一點, 繞在松葉上更好.

完成後放在枱面, 中間放入蠟燭已經充滿聖誔氣氛, 可作為餐桌的點綴.

掛在門上同樣十分漂亮, 即時為家居增添不少聖誕氣氛. 製作時間不過2小時左右, 但成本只要二百多元, 屬低難度手作, 即使沒有學過插花也一定能應付得到.


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[花球]朱頂蘭小玫瑰絲花花球

很久沒有放過花藝相了, 這個是我在百忙中抽空幫美女朋友做的, 送給她去影prewedding用, 希望友人喜歡啦.

 

用了白色朱頂蘭做主花, 再襯托粉色玫瑰和繡球. 回想起來好像很少做粉紅色花球, 平常的客人最愛用是紫色. 希望之後多點時間post作品出來, 9月要重整方向, 多點時間做喜歡的事!

 

 

 

 

 

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新年必做的一件事: 種水仙

還有不足兩星期就到農曆新年了, 除了大掃除, 蒸糕, 辦年貨外, 還有不可缺少的就是買年花啦. 每年我都會自己界水仙頭, 大大話話都界了十幾年了, 都算是半個專家. 水仙其實很粗生, 很易種, 開花後清香無比, 放在室內, 全屋都像放了香薰一般, 滲着清優典雅的幽香.



水仙頭有兩種切法, 企頭和蟹爪, 企頭的切法極快速容易, 失敗率也很低; 而蟹爪屬於進階級, 切一個至少要用上30-45分鐘, 不過蟹爪型態多變有趣, 彎彎曲曲的很有美感, 所以就算困難, 仍然很多人會嘗試(包括我)!!

通常在花墟買一盒8-10隻水仙頭, 約百多元, 用6-8隻切企頭, 餘下兩隻切蟹爪, 就能有兩盤不同造型的年花了.



企頭水仙切法

1. 水仙頭未處理前其實都幾污糟, 根部還附着一大舊泥, 所以第一件事就是要把這污泥撕走



2. 然後把枯了的衣清除, 露出內裡白色的水仙瓣為止.

3. 把底部的枯根和多餘的芽都除去, 避免影響吸水能力.



4. 清理完成後, 就是下刀的時侯. 先在水仙頭的中央用手指輕輕按下,找出中間較軟的位置, 這就是下刀的位置.  (兩邊突起和硬的部份是花苞位置, 一定要避開, 否則損害了就開不了花! )

5. 在花苞中間下刀, 垂直切約1cm深, 由底切到頂, 切開約2-3層瓣.

6. 完成一邊, 再切另一邊, 即每個水仙頭要割兩刀.




7. 把切好的水仙頭浸入水中至少24小時, 期間不用換水

8. 如果想水仙生長得矮小一點, 可在浸的時侯加入一包矮壯素(俗稱矮仔粉), 約3-5元一包, 浸了後水仙葉不會不停長高, 會美觀一點.

  

9. 浸了1-2天的水仙頭,就可上盤了, 然後每天換水, 和放在陽光充足的地方培植.

10. 等約3星期就能開花了. 如果想在年初一開花, 大約21天前就要浸了, 寒冷的天氣要更長時間.

這一盤是去年的, 今年的還在等侯收成呢!



蟹爪水仙切法:

跟企頭不一樣, 切蟹爪工具最重要, 這把水仙刀不能缺少, 刀頭一邊用來切和削葉用, 而較鈍的一邊則用來刮走多餘的衣用.

  

1. 先在水仙頭距離底部1cm位置橫向切一刀, 深度約1cm左右

2, 在左右兩邊向上各切一刀, 深度同樣1cm左右


3. 然後一層一層像剝洋蔥般把水仙瓣削走, 旁邊的苞芽也是同樣做法, 直至削到露出內裡的花苞為止.



4. 一定要十分小心削, 以免傷及花苞和葉, 大致上要用上20-30分鐘去削走所有瓣. 削好後就是這個樣子的..



5. 接着就是另一個很艱巨的工序: 削葉.

    先用手指輕壓花苞, 令葉和花苞微微分離, 然後由每片葉底部向上削去1/3濶度, 保留頂部完整葉片部份

    每片葉都要削, 而且削時要十分小心, 不能傷及花苞, 否則不能開花啊!

    這個部驟大約要用10-15分鐘

 

6. 最後, 要在花莖底部位置向橫切一刀, 深度大約0.5mm, 太深會割傷花莖. 每一棵有花苞的都要切一刀.



這樣, 大致上完成了. 到底為什麼要削葉呢? 主要是因為削了葉的一邊要修補傷口, 生長會較緩慢; 而沒有削的一邊則會正常速度生長, 這樣就會令葉片有彎曲和卷曲的效果. 而在花莖底部切一刀, 也是同樣原理, 令花生長時不會只往上, 會有彎曲的型態.



7. 完成後, 把水仙頭反轉浸在水中一至兩天, 此時會分泌出很多黏液, 要小心清洗乾淨, 否則很易腐爛.



8. 之後可以上盤加水培植, 向上的一面因浸不到水, 所以要用沾了水的紙巾或棉花蓋着, 加快根部生長.

 

蟹爪水仙的生長期較快, 約新年前2星期切割就可以了. 也無需一定要晒太陽, 只要保持根部濕潤, 每天堅持換水和清洗黏液, 必要時再削葉, 修整型態.

 

這些就是蟹瓜水仙的成品 (相片傳自網上) , 比起傳統的企頭水仙, 更具美態, 也能造出不同的造型,可塑性高.　



(相片傳自網上)

今年是我第二次試種蟹爪, 上一次削葉不夠, 成品不夠卷曲, 希望今年會進步一點啦, 十分期待看到我的製成品呢!
雖然現在才動手切是遲了一點, 但大家還可買現成已切好的水仙回家種, 為新年添一點生氣!

~Welcome to Fish Planet~    

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久違的花球作品 - 大紅玫瑰花球

這些日子忙着的事可真多, 能夠抽空寫文也是先寫了急那些, 然後積存下來的一大堆倉底貨, 已不知何時重見天日了=.=

忙碌的日子, 有時還會問, 自己為了什麼而忙? 但一些事很難找到答案, 開始的一刻跟當下可能有了點偏差, 但還是會努力堅持着, 有時腳步可能放慢了, 但其實從未想過放棄.

創作是其中一樣. 很久沒放花藝作品上來了, 但我還有在默默幹着. 這次很高興一位舊客人找我再做花球, 原來是在香港補擺出門儀式用, 所以選了傳統的紅色花球來襯裙褂.



全個花球用了紅色大玫瑰+金色繡球珠為主, 就是很簡單, 但很傳統和古典.



花腳用了淺金色絲帶再綁上金色珠鏈, 令整體感覺再高貴一點.



還有拼成同款的襟花, 同樣以金色和紅色為主, 大方得體.



得到客人的肯定和讚賞, 是堅持的最大原動力.



往後的日子, 也應該很忙了, 也想放多點時間在興趣上, 完美主義的人,要過得自己過得人, 就要努力提高效率了!

My Blog: http://shallricetalk.blogspot.hk/

Contact me: sherice_hy@yahoo.com.hk

vintage蕙蘭手束花球

這個花球用了很特別的朱古力色蕙蘭和我很喜愛的羽絨葉近親米拿葉, 毛茸茸淡綠色的葉襯托出很高貴的格調. 花球用了群組式擺法, 有點點復古味道.

蕙蘭 cymbidium
小牡丹 Ranuculus
小玫瑰 baby rose
米拿葉 Miler
獨腳青 Aspidistra

田園風花束

大家收花時, 最在意的是什麼? 花的數量? 花的品種? 還是花束的包裝? 我就最注重花的顏色配搭和包裝美不美. 這個花束用的花都是很普通的粉紅玫瑰, 桔梗, 尤加利葉等, 但我最喜歡是那充滿田園風的包紮方法, 隨意的, 不是很整齊的把花束起. 配上綠色格子包裝紙, 很有去野餐的感覺, 令人心情不自覺地輕鬆愉快起來.
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玫瑰
桔梗
翠珠
尤加利葉

浪漫的粉色系花球

很久沒有upload花藝作品相了, 因為實在太忙了, 今晚一口氣整理了一些, 又了一件心事

昨天跟老師閒聊, 她說整理相薄很苦惱, 相片多到不知如何處埋, 我又怎會不理解? 我自己的相也多到數以萬計, 相機一堆, 手機一堆, 開了十萬個folder也不夠, 趆多趆不願理, 趆拖又趆多積存, 久而久之, 就更加不願去整理了. 所以, 現在我很努力去清理, 用的方法就是把可以分享的都放上來, 用部落格來分類, 這也是自從上月決定重返雅虎後很努力分享的原因之一. 擁有着一半處女座的我, 是忍受不了混亂的呀, 花點力氣把所有地方都弄得整整齊齊, 心情會自然好起來 (很嚴謹哦...)

先來這一個, 超大眾化的粉紫色花球, 簡單無花巧設計, 卻永遠是最長青最好銷量的, 用了同色系的蕙蘭和小胡姬, 加上白色小牡丹和桔梗等, 女孩子多半也喜愛代表温柔浪漫的粉色系花球.



蘭花 orchid
桔梗 Eustoma
小牡丹 Ranuculus
蕙蘭 Cymbidium