QBmama: [飲食] 幸福小確幸~ 心靈High tea

幸福是一種魔法, 只要你相信, 魔法就會出現! 快樂是一種選擇, 懷着樂觀的心情, 事情會隨你的想法走到美好的一方~

一些事, 當了媽媽你會明白! 原來自由是多麼可貴, #MeTime 並不只一個風潮, 亦是包含了千言萬語的心情! 當肩負着引領孩子成長的重任, 媽媽這角色從來不輕鬆, 路途亦遙遠, 不能中途退縮, 但仍可偶爾放自己半天假, 找回自我.

告別親子餐廳, 公園, 遊樂場, 約了幾位在育兒路上一起扶持的媽媽, 一起到上環的DK Cuppa Tea享受一個沒有孩子聲音, 不用追着小孩的約會.

店主Kat十分友善, 還預先為我們預留店內獨立廂房. 不用帶小孩行動明快, 當天我竟破天荒第一個到逹. 離遠看見店子的門面, 已深深被吸引. 圍滿花花的門口, 絕對是不能錯過打卡點, Kat說這裡的設計有點玄機, 拍照起來有拉長的效果, 難怪怎樣拍也很修長, 女神照不成問題.

玻璃門上還特意印有天使之翼, 來到這裡, 每位都是天使, 只要你相信~

甫入店內, 一邊放滿香薰油和用品, 曾到過DK Cuppa Tea的朋友應該知道Kat是一位資深的香薰治療師, 有超過20年的專業經驗. DK的精油, 我也一直有用, 來這裡不止可以享受美食, 美景, 還可以了解和認識多一點香薰精油的治療和知識, 都市人生活忙碌, 需要減壓, 不妨一試.

店子雖然不大, 但卻能看出份心思, 很cozy的佈置, 讓人能暫時擱置煩惱, 洗滌心靈.

綠色地氈讓人心境平和, 帶點神秘的璧畫像是要引領客人到未知的前方, 苦惱困擾也只是生活中的一個小節吧!

這天我們是來尋找小確幸, 下午茶主題「幸福樂園」正合心意.

之前看社交網站看見DK Cuppa Tea的下午茶已覺得賣相十分漂亮, 擺設優雅, 單單看已讓人心情愉悅起來.

Tea Set 提供鹹甜點各半, 比較適合喜歡High Tea卻不愛吃太多甜食的朋友. 包括有煙燻三文魚帶子馬鈴薯、青口薯茸、濃香沙樂美腸及兩款芝士.

三文魚帶子馬鈴薯絕對有驚喜, 帶子略煎至外層結實挺身, 內裡仍是刺身, 吃起來軟硬混和, 冷熱交融, 嫩滑鮮甜, 讓人回味. 煙三文魚份量也不吝嗇, 配合底層的焗薯, 口感豐富, 濃淡得宜, 相當美味.

連殼青口份量大, 黑松露薯茸creamy入口即溶, 滿口菌香縈燒良久, 味道配搭出色. 另外備有兩杯黑松露牛肝菌湯, 同樣香濃撲鼻, 菌香滿腔, 稀杰適中.