對於吃我自問是有要求的人, 卻不一定要什麼貴價食店珍貴食材, 平民小店親切的人情, 有水準的味道更得我心; 第二個條件就是跟什麼人吃, 平生最怕話不投機, 即使送我山珍海錯,跟不投緣的人相對而吃, 比一個人在家中沖泡麵還可憐. 就是這樣, 能跟我成為好友的, 都能無所不談, 真誠以待! 去年也許是變化十分大的一年, 在聖誕前的一個冷雨夜, 就跟相識了一年, 卻火速成為閨蜜的好友長途跋涉來到元朗試新餐廳.
對我來說, 元朗是頗熟悉的地方(自稱), 因曾在此住過一段日子, 但卻總認不到元朗站附近的路, 這次到小皇子餐廳位於鳯琴街附近, 新派食店林立的地段. 出門時下起毛毛雨, 友人說忘了帶傘, 走到元朗又濕又寒雨勢還十分大, 實在怕兩個女子要在大雨中找路的傍偟, 急召剛巧在附近的老公來引路. 由西鐵走來, 大約只要8分鐘左右, 位置在Senses甜品店附近, 離遠看見有一間白色門面的小餐廳, 在平民化街道上甚是顯眼.
天氣寒冷得很, 打發了老公後就急急走入餐廳內, 7時多人不算太多, 店員安排了卡位給我們, 並端上一杯熱茶給我們保暖. 稍稍回神後, 環視四周環境, 跟門面有點出入, 內裡裝潢頗"地道" 扒房feel, 沒有特別的設計, 左邊一排卡位, 右手邊是4-6人枱, 雖然叫小皇子, 卻沒有丁點童話的味道. 不過還是那句,環境對一間餐廳只是錦上添花, 食物的味道, 還有跟什麼人吃才是重點.
餐牌的選擇也頗多, 有小食, 沙律, 扒類, pasta等, 也有set dinner可選.
天氣實在寒冷, 來一客熱辣辣酥皮龍蝦湯($42)暖一暖身最好不過. 即焗餐湯鋪着半拱型酥皮, 飢寒交迫二人立即開動, 戳開酥皮, 即升起一陣熱騰騰白煙, 傳來濃郁龍蝦味, 令人垂涎.
跟一般龍蝦湯有一個共通點, 就是比較鹹了一點. 不過稍杰身的湯, 蝦味十分濃郁, 可想像用上大量蝦頭去製作湯底, 另外也能找到一塊塊的新鮮龍蝦肉, 爽滑彈牙. 加上浸了湯的酥皮, 令湯的口感更豐富. 喝完後身體還感到一陣暖意.
凱撤沙律配吉烈大蝦 ($48), 新鮮沙律菜配上三隻大蝦. 蔬菜新鮮爽脆, 配上少許乾煙肉碎, 增加鹹香的味道, 還有麵包粒也增添咬口. 大蝦彈牙鮮甜, 香脆惹味, 是很開胃的頭盤.
酥炸杏仁黑毛豬柳 ($108) - 雖然很多食評說這裡的牛扒質素高, 但這天我卻沒跟着試, 反而點了平時甚少吃的豬柳. 上枱時真的很壯觀, 這嚴格來說不是豬柳, 而是原隻豬脾. 份量之大一份足夠2人吃. 面層放了上炸香麵條作裝飾, 令整體賣相加添了濃厚的派對感覺.
豬柳面鋪上杏仁片炸香, 配以略帶酸甜的醬汁, 感覺的確很Christmas! 切開豬柳, 微粉白肉質, 含脂肪量極低, 沒有明顯的油膩感, 但也因此肉質會偏硬一點, 嚼勁十足. 黑毛豬獨有的肉香十分突出, 加上表層炸香, 配上香脆惹味杏仁片, 味道更是豐富, 唯獨是乾身一點, juicy不足.
友人點了美國特級西冷配黑椒汁 ($168), 扒的份量又是絕不欺塲. 友人選rare, 但上碟時應該差不多是medium rare了. 試了少許, 肉味香濃, 保留了肉汁, 口感軟稔嫩滑, 不會有太多渣和筋, 算是不俗.
一早我們已預算要試甜品, 這裡也供應了數款西式甜品, 以蛋糕, 窩夫為主.
法國朱古力脆餅($38) - 初時以為是Crepe小脆餅, 細問之下職員解釋是朱古力mousess cake. 一碟2件朱古力餅, 三十多元的價錢可是抵吃. 蛋糕用上高濃度朱古力製作, 香濃幼滑, 入口即溶. 表層鋪上薄薄的朱古力脆片, 增加口感和香味. 這款蛋糕的水準很高, 朱古力迷一定要試.
即焗朱古力夾餅($38) - 另一款是一開始已瑣定的窩夫. 一客4件, 又是超抵食之作. 熱騰騰的窩夫劃上朱古力醬和糖霜, 外脆內軟, 充滿蛋香, 綿韌細緻, 還十分的甜蜜飽肚. 吃完後二人都萬分滿足.
食物固然重要, 難得是跟密友無所不談, 邊吃邊傾談了3小時, 也忘卻了室外冷風凜然, 坦誠相對, 心中卻是温暖的. 人和人之間的關係很微妙, 跟這好友相識不算太久, 但骨子裡大家也是直率簡單的人, 話題也就變得源源不絕了. 同時也欣賞小皇子的服務態度, 職員友善有禮, 即使再忙碌也從沒半點不耐煩的反應, 小小店子, 讓人感受到濃厚的人情味和用心的款待. 加上食物份量同價錢的性價比高, 雖是地道小店, 也讓人吃得窩心滿足.
小皇子餐廳Little Prince Restaurant
元朗鳳攸南街3號好順景大廈地下3號舖
電話: 2344 4113
聯絡產品試用和活動:email: sherice_hy@yahoo.com.hk
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