[美食] 元朗高質西餐廳

前個排日日落雨, 濕笠笠街都唔想出, 成個星期都好似無離開過元朗. 好在, 依邊就係食店多, 自給自足, 唔駛出城一樣可以食好西. 記得之前朋友介紹過凡直友里, 因為個名太有玩味, 印象深刻, 周末唔想煮, 一於同老公黎撐枱腳. 

​本來還想着帶埋囡囡黎食, 但因她想睡覺便放棄了. 入到店內才慶幸自己無帶囡囡黎, 因為座位比較窄, 而椅子也較高身, 實在未必適合小朋友來. 但入座時已坐無虛席, 好不旺場.
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長方型的餐廳, 一邊做了廚房和酒櫃, 放了很多不同的洋酒. 

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即開生蠔也是賣點, 這天有太平洋蠔和蘇格蘭石蠔, $58一隻, 因為對生蠔沒太多硏究, 不知是否抵食.但都見幾多人點的.
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先點了兩杯Mocktail: Pine'Art'ple & Red Melon Fizz 

PineArtple 集合菠蘿汁, 青檸汁, 雪碧等, 味道清新可口, 相當解渴解熱. 

Red Melon Fizz 則有西瓜汁, 青檸汁和梳打水, 同樣鮮甜解渴, 適合悶熱天氣.
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啤酒脆漿酥炸魷魚圈配芥末蜜糖醬 

分量十分多, 鮮魷以啤酒脆漿包裹再炸, 能吃出粉漿的淡淡麥香, 亦較軟身, 魷魚鮮味而韌性豐富, 是用新鮮魷魚所製, 並非雪藏貨. 配以芥末蜜榶醬, 辛辣中帶點香甜, 佐酒一流.
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魷魚煙肉菠菜芝士忌廉汁意粉 

賣相精緻, 忌廉汁相當豐富, 味道Creamy得來亦不過膩, 配料有蕃茄乾, 鮮魷魚, 菠菜, 煙肉等, 意粉彈牙, 醬汁夠, 吃起來濃味又帶濕潤感, 很有水準.
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牛肉墨西哥烤餅 

老公至愛食品之一, Quesadilla外皮烘得啡脆, 夾着原片的牛肉, 洋蔥, 芝士, 磨菇汁等, 再配以三款醬汁: 蕃茄沙沙, 牛油果醬, 酸忌廉, 每口都充斥着不同味道和層次, 充滿新鮮感, 薄餅皮滿有麥香, 牛肉稔滑有嚼勁, 吃完很是滿足.
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低温慢煮烤乳豬配無花果乳豬汁

用上30日大的乳豬, 以12小時低温慢煮, 保留乳豬的原汁原味. 乳豬外表香脆, 肉質十分Juicy嫩滑, 亦很入味, 不用再點醬汁都很惹味. 若喜歡濃味, 點少少無花果乳豬汁, 有特別的果香, 跟一般的燒汁不同, 很有心思. 
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乳豬底鋪了手指薯, 椰菜等配菜, 薯仔粉諗, 小椰菜備有獨特澀味, 頗能中和飽膩. 份量看似不多, 但吃起來卻很飽肚. 

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不講環境, 凡直有里的食物水準確實十分到位, 做到高級西餐的水平, 小店來說, 實屬難得. 服務員也醒醒目目的, 效率亦快, 回應訴求反應也快, 讓人感到稱心. 只是大班人聚會確實有點難度, 但無可否認, 也是慶生的旺場, 只短短個多小時, 已看見三個蛋糕先後出場,還奉送煙花爉燭, 氣氛熱鬧, 我們也被感染到愉快的氣氛呢! 

凡直友里 
地址: 元朗又新街53-59號滿利大廈地下
電話: 26441222

聯絡合作和活動:

email: sherice_hy@yahoo.com.hk
Facebook: Mini Bubble Corner

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