2018/07/05

[美食] 芝味無窮~ NeNe Chicken 夏日限定套餐

天氣熱到一個點, 胃口都麻麻, 粥粉麵飯真的有點吃不消, 還是選些香口惹味的食物更適合. 在Yoho行完街, 找吃時行過Nene Chicken, 突然很想吃炸雞, 二話不說入座. 

這是第二次來這間分店了, 之前冬天時吃炸雞+火鍋, 飽到捧住肚走; 但夏天真的吃不到太多, 剛好看見有夏日限定套餐 ($348), 有層層叠併盤伴芝士龍蝦意粉, 黑松露磨菇雞蛋卷和兩杯特飲, 都幾吸引, 反正胃口不大, 芝士又岩晒老公和囡囡兩個芝士怪魔, 一於試試. 

兩杯特飲分別是: 石榴檸檬沙冰 & 草莓荔枝沙冰 

石榴檸檬沙冰清新而酸甜, 有很搶的石榴味, 冰粒並沒有打得幼細, 喝下有粒粒碎冰的口感, 冰凍消暑, 十分解喝. 

草莓荔枝沙冰相對地香甜, 味道稍濃一點, 同樣清新. 

黑松露磨菇雞蛋卷
厚厚的千層煎蛋卷, 分成六份, 每份也點綴黑松露提味, 伴以新鮮沙律菜, 杏仁片, 原粒草莓, 整體清新健怡, 很適合夏天. 

雞蛋卷可見內層的紋理和摺叠位, 蛋煎得剛熟, 仍保持濕潤和Q彈, 有清香蛋味, 內層夾着芝士, 令味道更有層次感. 伴以同樣香氣迫人的黑松露, 更是香濃細滑, 卻搶不去蛋味, 相當出色. 

層層叠併盤伴芝士龍蝦意粉
套餐中的主角, 份量足夠2-3人吃, 如火山盤的拼盤有三款炸物: 炸龍蝦箝, 炸蝦和炸雞. 底層是芝士龍蝦通粉, 成盤都芝味十足, 芝士迷必然嘩然. 

另附上一小盤芝士醬, 用來點炸物吃的, 芝士控應該無法抗拒. 

三款炸物中以炸龍蝦箝最矜貴, 炸粉不屬太厚, 剛剛包裹龍蝦箝, 可吃到絲絲龍蝦肉, 並帶juicy, 鮮味中又帶香脆惹味, 沒有點芝士醬, 以免蓋過龍蝦鮮味. 

原隻炸蝦也鮮嫩彈牙. 長型的炸雞柳佔最多份量, 入味而juicy, 肉質不鞋, 也算滿足了本來一心吃炸雞的心願. 

底層的芝士通粉份量一點也不少, 而且每條通粉都沾滿芝士醬, 味道香濃也很飽肚. 夾集着絲絲龍蝦肉, 真材實料, 配料還有火腿, 是矜貴版的Carbonara, 芝士怪囡囡吃了很多, 還懂得挑龍蝦肉來吃, 果然是天生吃貨. 

另外追加烤牛肉Pizza, 手拉厚芝心批, 配料有火腿, 牛肉片, 車厘茄, 西蘭花, 蛋黃醬等, 頗有home made味道, 手拉薄餅的餅底較挺身, 有點似蔥油餅, 口感十足. 

Pizza本身已很濃味, 加上餅底的麥香, 相得益彰, 吃得滿足又不會太飽膩. 

NeNe Chicken
地址: 元朗元龍街9號形點一期1樓1026號舖
電話: 35831932

聯絡合作和活動:

email: sherice_hy@yahoo.com.hk
Facebook: Mini Bubble Corner

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