2017/03/12

[美食] 玩味懷舊家庭飯堂

第一次食羅麥記好像在鰂魚涌, 那時山長水遠專程跑去吃, 事隔又好幾年. 到近年經常行的Vcity開了分店, 卻又一直未有機會去吃, 這天帶着小朋友, 一家大細加姐姐, 要坐得舒服又價錢合理, 想起羅麥記是不錯之選, 一於試試. 

Vcity的分店十分寛敞, 同樣以六, 七十年代懷舊冰室設計為主, 在門外已有一堆玩味的懷舊擺設, 有幾多是大家的集體回憶呢? 我可多了...可真出賣年齡秘密.  

餐廳內也走懷舊路線, 冰室高身卡位, 格仔地磚, 都頗有特色. 當然這只是氣氛而已, 實際上餐室十分光鮮企理, 沒有真正'舊'的感覺. 

焦點回到桌上, 連餐紙也印上兒童棋的圖案, 充滿玩味. 

第一次吃時印象深刻的兩款食物, 當然要再次回味~ 

紅荳冰粒粒奶茶($38) - 特別在冰粒是濃香奶茶, 緩緩溶入紅荳冰中, 跟一般冰粒溶掉後溝淡了整杯飲品不同, 即使飲到尾仍然濃郁. 不太甜的口味, 紅荳夠稔, 有得飲又有口感, 好有心思. 

另一款是羅麥汁牛河($65)- 所謂羅麥汁即瑞士汁, 瑞士雞翼吃得多, 喜歡那鹹中帶甜的味道, 但若汁料太甜反而易膩, 這個汁味道濃郁但不會過甜, 稠杰度也恰到好處, 醬汁可掛滿牛河, 沒有太稀或漿口的問題. 牛肉片也夠稔滑, 當然河粉和牛肉只是配角, 那讓人吃個不停的瑞士汁才是精髓所在, 頗特別的配搭, 水準控制得很好, 作為招牌菜無誤.

芝士豬頸肉撈麵($50) - 公仔麵加芝士是無敵組合. 芝士味比較淡, 但夠杰夠creamy, 跟公仔
混合口感已經很豐富, 加上4-5片豬頸肉, 大大片, 很彈牙入味, 絕對是飽肚之選.

磚頭焗咖喱軟殼蟹飯($92) - 磚頭飯十分巨型, 面層鋪上3隻軟殼蟹, 很慷慨. 厚多士內是咖喱飯, 份量超多, 但略嫌咖喱汁不夠, 所以最後因太乾無法吃完, 如多一點咖喱汁會更好, 如怕令多士變淋影響口感, 建議用小碗另上, 免得因太乾而浪費食物. 軟殼蟹炸至脆卜卜, 鹹香惹味, 三隻剛巧三個人分, 不致太飽膩. 

小食的選擇也有很多, 我們試了避風塘鮮魷($58) 
鮮魷塊塊方正, 金黃香脆, 外層是入口鬆化剥落的脆漿, 加上大量風沙炸蒜, 鮮魷夠彈牙鮮味, 不韌易咬開, 很入味, 不用蘸喼汁也夠味, 做得十分出色.


正餐件件都很有份量, 但為滿足小女, 還是不能不點甜品. 

火車頭雪糕($42) - 以三球雪糕拼在一起, 再加上Oreo餅乾, 威化條和朱古力漿拼成可愛小火車模樣, 像真度也頗高. 雪糕有朱古力和士多啤梨味, 兩種士多啤梨雪糕分別一球是有果肉, 一款剩雪糕, 前者較fresh有口感, 後者較creamy, 小女一見雪糕即急不及待伸手去取, 滿足了小朋友, 這餐飯才算完滿.
羅麥記的食物頗有特色, 價錢也十分親民, 服務可以列入日常家庭飯聚的選擇. 

屯門屯門鄉事會路83號V City商場1樓11號舖
電話: 2618 3703

聯絡合作和活動:
email: sherice_hy@yahoo.com.hk
Facebook: Mini Bubble Corner

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