2017/02/19

[親子] 私密農莊摘士多啤梨, 嚐有機蔬果

之前提過我每年也會去的士多啤梨園, 其實都幾私密, 就是位於粉嶺坪輋的有心機zen Organic farm. 因為地點比較僻遠, 不駕車要行頗遠路, 所以遊人也較少, 每次去全個塲也近乎只有我們, 十分幽靜舒服. 而這裡亦經常成為飲食節目拍攝的取景地方, 剛剛播完的《阿爺廚房》和《街坊廚神》也有在此取景.

士多啤梨季節, 當然要去摘下啦. 今年因士多啤梨田移入了室內, 而我們去的時侯剛好開始成熟, 所以士多啤梨沒有往年的大, 但勝在打理得十分整潔, 沒有滿地污水, 不怕踩到一鞋是泥, 帶QB去也比較放心給她自己玩.
(去年QB 6個月大時也來過, 當時收獲比較多和大粒, 人仔細細已拿着士多啤梨吃個不停!)

當天去到也只有我們幾個人, 包塲咁滯, 好正

細心揀, 還是有很多飽滿又紅潤的士多啤梨, 而入塲費是$30元, 可以用來換取摘到的士多啤梨或購買有機疏菜用.

QB一見到士多啤梨即急不及待拿膠藍要去挑選了...

小小姑娘, 清早起床, 提着花藍上市塲...嘻嘻, 十分可愛..

好像揀得似模似樣...

不太記得士多啤梨的品種, 但質素不差, 都長得紅潤圓渾, 十分可愛.



當然落手落腳剪都係交比我啦...QB多半是搗蛋..

這種少女的selfie不能少...由幾年前開始每年都儲幾張, 真的見證住自己由少女變熟女(哭)..

帶QB來玩是重點, 有個乾淨又安全的地方走走, 看看花花草草已經很開心了

小吃貨真的很八卦, 我專心地找靚士多啤梨時, 她就在我身邊望個不停...看見剪出來的士多啤梨就伸手來拿, 又會突然鍚鍚作交換條件, 真的好好笑..

為防未比錢就比小朋友吃了, 做個有品格的父母, 一定要自備一點他們喜愛的零食, 來分散注意力, 尤其遇着QB這種見到食物就發狂的小B, 不給她吃一定會大肆哭鬧和跺地, 令父母狼狽不堪.

這是很好的親子活動, 想在這裡影靚相也無難度, 因為不會有路人甲乙丙突然閃出來..

摘完士多啤梨, 可隨便在附近的田野走走, 這裡到處都是有機耕種, 紫色椰菜花大家見過未?
去年我就摘了一個青色的椰菜花回家

(這是去年摘的)





到處都種滿不同的蔬菜和瓜果..近來時令的有魚翅瓜, 茄子, 熱情果, 紅菜頭, 各式沙律菜如羽衣甘藍和食用花等, 可從中教導小朋友認識更多蔬菜水果, 令他們更有興趣和更愛吃.




而這天能收成的還有白蘿蔔, 我也親手掘了一條回家. 今年新年的蘿蔔糕都是用這條有機蘿蔔做的, 雖然$65都幾貴, 但味道真的很濃很甜, 好好味.

上年自己掘薯仔, 今年掘蘿蔔, 每年時令蔬果不同, 所以年年去都有驚喜

今年QB跟唐妹一齊去玩, 突然盡顯大姐姐本色, 跟唐妹也有互動, 兩個小朋友的笑聲令好寧靜的農莊多了份純真的歡樂.

好搞笑...兩個小朋友好似好多煩惱咁..

好難得的一齊望鏡..

有心機的出品真的十分有保證, 這天看到有多款已收割的新鮮有機蔬果, 色彩奪目, 好吸引.

QB: 媽媽, 咁多種蔬菜, 今晚煮咩好呀?

媽媽: 煮紫色甜椒好唔好? (QB最討厭食青椒XDDD)

QB: 好啦... 見隻色咁靚, 就試下依個啦....

扮香港小姐嗎? 抱着紅菜頭不放..



還有QB最愛的花花

農莊都幾大, 另一邊有一個好靚又好大的烤爐, 是用來烤Pizza用...





這裡有親子workshop, 可跟小朋友一齊用有機蔬果製作Pizza, 然後用原始的木炭烤焗, 很有風味. 不過要參加workshop就要預先聯絡農莊和預約.

還有一個很大的廚房, 可給團體或學校等作包塲之用, 在這裡聚會, 煮食, 設施齊備, 環境也很整潔, 很有去了外國農莊的感覺, 扮下Jamie Oliver 無難度啦..

我偷偷看了這裡是用LC廚具, 作為LC忠粉當然加分不少啦..

這裡沒有太多的動物, 但這隻大肥豬已經飼養了很多年, 記得3年前來沒那麼大隻... 現在大了很多, 也搬了大屋, 太好食好住吧...難得是豬沒有臭味, 打理得很清潔企理



QB看見大豬竟然很驚驚... 不敢走近, 但又想望...好搞笑..

另外, 還有幾隻兔子..

好休閒地摘下士多啤梨, 摘下菜, 影下相, 睇下動物...沒有嘈雜的人聲, 沒有滿地垃圾的環境, 連洗手間也打理得乾淨企理, 接待處還有一些鮮摘的有機果菜售賣和一排排枱椅可供休息, 又有洗手盤可以即塲洗士多啤梨食, 感覺好寫意, 所以每年一想起摘士多啤梨, 一定會選擇來有心機.
有心機zen Organice farm: https://www.facebook.com/zenorganic/

聯絡合作和活動:
email: sherice_hy@yahoo.com.hk
Facebook: Mini Bubble Corner

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